KIT ORIGENS RAFA PALMA

KIT ORIGENS RAFA PALMA
KIT  COMPOSTO POR 4 PACOTES DE 250G

O kit mais vendido e mais procurado para presente e melhor avaliado. 
Uma escolha única!
 
O exclusivo kit Origens está além de um simples cafézinho. É um verdadeiro convite ao seu paladar para  viver uma experiência única de sabores,notas e aromas com o que há de melhor em café no Brasil não encontrados comumente.
 
É um legítimo “tour” por três diferentes regiões produtoras dos melhores grãos do estado de Minas Gerais. 
Origens é um kit que proporciona uma experiência diferente a cada xícara. São 3 variedades distintas de café com processos, produtores e aromas diferentes para você degustar
 
Todos são cafés de origem certificada, produzidos nas melhores fazendas e cuidadosamente torrados artesanalmente,  selecionados para você pelo nosso Mestre Barista Rafa Palma. 
 
KIT de edição limitada . válido  até o estoque acabar 
 
O QUE VOU ENCONTRAR NESTE “TOUR”?
 
CAFÉ ESPECIAL - FAMÍLIA NAKAO - FERMENTADO 
A primeira sugestão deste passeio tem origem na Fazenda Serra Negra - MG, 250g com  o   seu café especial fermentado trazendo notas de mel, caramelo, frutas tropicais  com finalização longa e sua leve acidez  cítrica.
Ficha técnica do café:
Origem: FAZENDA SERRA NEGRA - MG
Produtor: PRODUTOR ORLANDO NAKAO
Variedade: CATUAÍ AMARELO
Altitude: 1.150 METROS
Torra:  MÉDIA CLARA
Notas: MEL, MAMÃO E CARAMELO, COM GOSTO DE BAUNILHA E FRUTAS TROPICAIS, CAFÉ  ENCORPADO COM FUNDO AMADEIRADO, FINALIZAÇÃO LONGA E PERSISTENTE, ACIDEZ CÍTRICA
Pacote: 250 gramas

CAFÉ ESPECIAL - FORMIGAS DO CAFÉ
Seguimos esta viagem para nossa segunda sugestão e vamos experimentar o delicioso cafézinho produzido em São Sebastião do Anta - MG , onde encontramos 250 grãos de  um Cereja descascado  com as notas de Amêndoas torradas, frutas secas junto de um sabor distinto, adocicado,incrível, deixando o  retrogosto de avelã e mel.
Ficha técnica do café:
Origem: SÃO SEBASTIÃO DO ANTA - MG   MATA MINEIRA
Produtor: NILLA E ZENILTON
Variedade: CATUAÍ VERMELHO
Processo: CEREJA DESPOLPADO, COLHEITA SELETIVA
Notas: CARAMELIZADO, FRUTAS SECAS, MALTADO  E AMÊNDOAS TORRADAS, SABOR ADOCICADO DELICADO, RETROGOSTO AVELÃ E MEL.
Pacote: 250 gramas.

CAFÉ ESPECIAL - CAFÉ DO SÍTIO
E nosso tour não para por aí.... agora é a vez de explorar o paladar com o café especial do Sítio Beira Rio - MG,  onde  no exato momento ao tomar este Catuaí Vermelho, me trouxe memórias e lembranças da infância, de quando comia aquele pirulito caramelado de mel, encontrando também notas de açucar mascavo e cana, uma verdadeira doçura.
Ficha técnica do café:
Origem: SÍTIO BEIRA RIO - ARAPONGA - MG
Produtor: MARCELO DOS SANTOS RIBAS
Variedade: CATUAÍ VERMELHO
Processo: CEREJA DESCASCADA
Notas: AROMA ADOCICADO, COM SABOR DE AÇUCAR MASCAVO E CANA, COM LEMBRANÇA DO PIRULITO CARAMELADO DE MEL, QUE VOÇÊ COMIA  QUANDO ERA CRIANÇA, ACIDEZ EQUILIBRADA.
Pacote: 250 gramas.
 
CAFÉ MOCA - FAZENDA SERRA NEGRA - BOURBON VERMELHO
Chegando ao final deste passeio, minha sugestão é retornamos na Fazenda Serra Negra - MG. Nesta especial seleção havia ficado por lá um café que não podiamos deixar para trás,  250g de um café que veio a  se tornar um dos mais bem avaliados e requisitados em nossas prateleiras, o  queridíssimo "Moquinha".
Ficha técnica do café:
ORIGEM : FAZENDA SERRA NEGRA-  MG
PRODUTOR : ORLANDO MASSAYOSHI NAKAO
TORRA:  MÉDIA ESCURA
Pacote: 250 gramas